ヤキトリっ!!

2014/5/25/ 日曜日

スタッフの一人がつぶやいた話。 「焼き鳥って、あの焼き網の上に串を端から端までビッチリ並べて、そこに下から火を通さないと美味しくならないんだそうです。。。」 ーへっ、そうなの、なんで? 「となりあってくっついてるトリさん同士の間で温度が伝わって、それで自前で焼けていくのが旨みのコツだそうですよ」 ーおお、なるほど。。。そこへ別のスタッフ、 「へこんだ時はくっつくんで、その不真面目で楽...
続きを読む >>
▲ページのトップへ戻る